Wegscheid - Dimanche 6 octobre 2013 Brennhislafascht
Wegscheid
Dimanche 6 octobre 2013 Brennhislafascht
L'association « Wegscheid Accueil », organise pour la 12ème année consécutive le désormais célèbre Brennhislafascht le dimanche 6 octobre 2013 sous le patronage de la Ronde des Fêtes.
En ce jour de fête, les bénévoles de l'association « Wegscheid Accueil », feront découvrir au public l’art subtil et ancestral de la distillation. Les deux pressoirs attenants seront également mis en fonction et les visiteurs pourront déguster gratuitement du jus de pommes frais toute la journée.
La Maison de Pays et le Musée accueilleront de 11 h à 18 h, des animations aussi diverses que variées : un marché paysan avec dégustation et vente de produits du terroir : lard paysan, saucisses, charcuteries, fromages, miel et dérivés, confitures, gelées, apéritifs à base de fleurs, safran, nougat artisanal, pâtes de fruits, bredala multicolores, etc. Des artisants locaux exposeront et vendront des objets en bois, des jeux d’adresses, des casse-têtes, des peintures acryliques, des bouteilles de d’eau de vie décorées, des bougies, des foulards en soie, des serviettes, des napperons, des broderies, des bijoux, etc. Certains feront aussi des démonstrations du savoir-faire local, de la sculpture sur bois, de la poterie, du tissage de Kelsch). Un sabotier, et vannier travaillerons devant le public. Il y aura aussi une exposition de calebasses de toutes les formes, voitures et tracteurs anciens.
Mais la fête ne s'arrête pas en si bon chemin car, chaque année, elle s'articule autour d'un thème. Après les Antilles, la Pologne, l'Espagne, le Portugal, les Vosges, notre belle région qu’est l’Alsace sera mise à l'honneur cette année. Le groupe folklorique "Sundgauvia" de Rixheim assurera l'animation l’après-midi avec de la musique et des danses folkloriques alsaciennes.
Un déjeuner est prévu, uniquement sur invitation, à réserver impérativement auprès de Michèle Behra (Tél. 0 389 82 97 60) avant le 28.septembre 2013. Il sera servi vers 12 h 30 au prix de 16 € pour les adultes et 8 € pour les enfants jusqu’à 12 ans au menu : choucroute garnie, munster et bargkaas de la vallée de la Doller, tarte et Café.
De délicieuses tartes flambées salées et sucrées seront également proposées tout au long de la journée autour d’une buvette bien achalandée.
La perce du fût de Dollérianne, apéritif maison par Michel Weigel président du syndicat intercommunal de Kirchberg-Wegscheid entre Laurent Lerch, conseiller général et Guy Richard en alsacien, maire de Wegscheid
Soutirage du jus de pommes
Exposition artisanale
Exposition d’anciens alambics
(Texte et photos Pierrot Rosenblieh)