Wegscheid - Trois cent kilo de truites ont trouvé des clients
WEGSCHEID
Société de pêche
Trois cent kilo de truites ont trouvé des clients
La Société de pêche de Kirchberg-Wegscheid a été la première de la vallée de la Doller sinon de l’arrondissement de Thann à proposer une vente de truites, aux particuliers, le jour du vendredi saint. Encore cette année elle n’a pas failli à la tradition. Ainsi vendredi dans la fraîcheur matinale les clients ont déjà été nombreux La vente a eu lieu de 8 h du matin jusqu’à midi où les visiteurs se sont succédés. « Nous avons écoulé plus de 300 kg des truites, arc-en ciel et farios issues des nos piscicultures de l’ancienne manufacture royale de fer blanc (Blechschmeda) pour 200 acheteurs » devait nous confier Jean-Claude Grob le dévoué secrétaire de la société. Les clients viennent parfois de fort loin et sont fidèles à l’instar de Roger Gaugler le président de la communauté des commues de la Doller et du Soultzbach. Le président Roland Haffner précise : « Nos truites sont élevées et vivent dans des bassins alimentés par l’eau de la Doller particulièrement propre ». Pour garantir la fraicheur du poisson de nombreuses navettes ont été organisées entre les piscicultures et le point de vente le parking de la mairie de Wegscheid.
Pierrot Rosenblieh
Roger Gaugler au centre sur la photo, un fidèle client. (Photo – P. Rh)